Mersin'de İncir Hasadı Başladı

Mersin'in Mut ilçesinde bu yıl incirde 4 bin 200 ton rekolte bekleniyor İlçede yaklaşık 4 bin 500 dekarlık alanda yetiştirilen incirde hasat mesaisi devam ediyor. Dereköy Mahallesi'nde çiftçilerin dalından topladığı ürünler, boylarına göre sandıklara yerleştiriliyor. Sofralık tüketim ve kurutmalık olarak tercih edilen meyveler, kamyonetlerle Mersin haline taşınıyor. İlçe genelinde incirden bu yıl 4 bin 200 ton rekolte bekleniyor. İlçeye bağılı Dereköy Mahallesi muhtarı Bülent Yüksel bu yıl incir satışlarının iyi bir fiyattan başladığını belirterek, “Sezonumuz iyi. Kilosu 100 – 120 lira başlayan incirlerimiz şu an 85 – 90 lira gibi satılıyor. Kurusu için de Türkiye’nin her yerinden sipariş alınıyor. Kurusunu fiyatı yaklaşık 400 – 500 lira” dedi. Köyde bulunan halde paketleme işi yapan ve aynı zamanda üretici olan Tuğba Çabuk’ta sabahtan öğleye kadar alım devam ettiğini, havaların sıcak olması nedeniyle öğleden sonra alım yapılmadığını söyledi. Çabuk, “Öğleye kadar alınan ürünleri ambalajlıyoruz. Genel olarak bunlar Mersin haline gidiyor. Oradan da iç piyasaya, Türkiye’nin her yerine dağılıyor. Biz bunu işlerken olgunları ayrı, kurutmalık olanları ayırıyoruz. Bu şekilde ambalajlarımızı yapıyoruz. Öğleden sonra eve gittiğimizde seçtiğimiz kurutmalık incirleri sererek evimisin damlarında özel kurutmalık eleklerimizle gün ışığında kurutuyoruz” diye konuştu. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre ilçede 4 bin 500 dekarlık alanda bu yıl için 4 bin 200 ton incir üretimi tahmin ediliyor. Mut’ta üretilen incir için “Mut Beyazı” adıyla coğrafi işaret almak amacıyla başvuruda bulunulduğu belirtildi.